Mogu li se Varaždinsko zelje, hren i buče oduprijeti suši?

U Varaždinskoj županiji počinju istraživanja u sklopu projekta Climagrit.

Kako i mogu li bakterije mogu pomoći Varaždinskom zelju, hrenu i buči u borbi protiv suše? Na ta će pitanja znanstvenici u suradnji s poljoprivrednicima pokušati dobiti odgovor kako bi razvili konkretna, dugoročna rješenja i pomogli u očuvanju ovih zaštićenih varaždinskih poljoprivrednih proizvoda.

Istraživanja će se provoditi u sklopu EU projekta Integracija znanosti i tradicije za otpornu i održivu proizvodnju hrane u doba klimatskih promjena – Climagrit. Riječ je o projektu koji su pokrenule znanstvenice Instituta Ruđer Bošković, a glavni partner je Varaždinska županija. Ostali partneri su Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Sveučilište Sjever, UNIOS i Institut za antropologiju.

Dobre bakterije

Znanstvenici će u Varaždinskoj županiji istraživati kako ‘dobre’ bakterije iz tla mogu povećati otpornost biljaka na klimatske promjene.

– Želimo spojiti znanost i iskustvo poljoprivrednika kako bismo razvili konkretna rješenja. Naš cilj je omogućiti poljoprivredi da ostane održiva i otporna u nadolazećim desetljećima, a ključno pitanje na koje tražimo odgovor je mogu li mikroorganizmi koji žive u tlu pomoći biljkama da se nose s klimatskim promjenama – navela je dr. sc. Ines Sviličić Petrić, voditeljica projekta iz Zavoda za istraživanje mora i okoliša, na prvom sastanku u Varaždinskoj županiji.

Ovaj inovativan projekt je značajan za poljoprivrednu proizvodnju Varaždinske županije, istaknuo je župan Anđelko Stričak. Suša već godinama stvara ogromne probleme i štete, a u razdoblju od 2005. do 2023. štete u poljoprivredi u Varaždinskoj županiji procijenjene su na oko 560.000.000,00 eura, odnosno 50-ak milijuna eura godišnje.

– I dok 2024. nije bilo šteta, suša nas je ponovno pogodila prošle, 2025. godine. Proglasio sam prirodnu nepogodu za 20 od 28 naših gradova i općina, uz štetu veću od 13 milijuna eura. Zato nam je ovaj projekt važan. Nadamo se da će znanstvena istraživanja upravo na našem području donijeti rješenja koja će pomoći našim poljoprivrednicima da lakše prebrode sušna razdoblja i zaštite proizvodnju – rekao je Anđelko Stričak.

Naglasak je na autohtonim poljoprivrednim kulturama Varaždinske županije koje su zaštićene na razini Europske unije, a to su Varaždinsko zelje, Ludbreški hren i buča, od koje se proizvodi Varaždinsko bučino ulje. Aktivnosti uključuju istraživanja na poljoprivrednim površinama, primjenu novih mjera s proizvođačima te razvoj modela za rano prepoznavanje i predviđanje rizika od suše. Važan rezultat projekta bit će i izrada Programa ublažavanja i prilagodbe klimatskim promjenama za Varaždinsku županiju, koji će omogućiti da se rezultati projekta trajno uključe u županijske politike i prakse. Rezultati projekta prenosit će se poljoprivrednicima kroz info-dane, edukativne radionice i promociju kako bi se nova znanja mogla što brže i lakše primijeniti u praksi.

Ukupna vrijednost projekta je 583.752,84 eura, od čega se sa 496.189,89 eura financira iz Programa Konkurentnost i kohezija 2021 – 2027. Projekt će trajati tri i pol godine, sve do lipnja 2029.

Prethodni članakIzložba Voli me/Ne voli me doputovala do Čakovca
Sljedeći članakKrapina gradi prvu zatvorenu tenisku dvoranu u Zagorju