S 1. Zabočke čvrčkijade: Tajne su u nijansama i dobroj volji

Ekipa Mjesnog odbora 1, Bračak, Špičkovina i Dubrava Zabočka, pobjednici su 1. Zabočke čvrčkijade.

‘Spekli’ su obrt u Oroslavju, Bedekovčini i u Dubravi Zabočkoj, sad već savršeno delaju zagorske čvrčke. I to su pokazali na 1. Zabočkoj čvrčkijadi. Oni koji su se natjecali na čvrčkijadama u okolnim mjestima, rekli su da je red da se čvrčki delaju i u Zaboku.

Pobjednička ekipa s gradonačelnicom (Foto: Radio Stubica)

Okupilo se sedam ekipa iz zabočkih mjesnih odbora, ekipa Komunalnog Zabok, Vatrogasne zajednice Zabok i zabočkog Košarkaškog kluba. Najbolje čvrčke spravila je ekipa Mjesnog odbora 1, Bračak, Špičkovina i Dubrava Zabočka.

– Tajna čvrčki je deblje zrezani špek, dobar plamen, malo soli i luka i dobri mešači – šarmantno su natjecatelji u nedjelju na Trgu Ksavera Šandora Gjalskog otkrivali gastronomske tajne.

Zabočki duh

A pobjednici, šesteročlana ekipa, rekli su da su čvrčke delali jednostavno po starinski, onak’ kak’ ih delaju doma već dugi niz godina.

– Bili smo među prvima gotovi, a svi koji su došli k nama i probali naše čvarke, bili su oduševljeni i prognozirali nam pobjedu – otkrio je u ime vesele pobjedničke ekipe Stjepan Tkalec.

Oduševljena s čvrčkima, ali i prvom čvrčkijadom u gradu bila je i gradonačelnica Valentina Đurek.

– Baš je bio prisutan pravi zabočki duh, veselje i radost, jedan odličan uvod u ove blagdanske dane – komentirala je gradonačelnica.

Čestitala je pobjednicima i zahvalila svima na sudjelovanju te Josipu Horvatinu, predsjedniku Gradskog vijeća i predsjedniku zagorskog UDVDR-a na ideji da se i u Zaboku održi ovakva manifestacija.

– Ipak je on stručnjak za ovakva gastro događanja. Iduće godine idemo još jače – poručila je Valentina Đurek kojoj su se na Trgu pridružili i župan Željko Kolar i predsjednik SDP-a Siniša Hajdaš Dončić.

Prethodni članakBlagdanska čarolija u Konjščini nastavljena kićenjem borova
Sljedeći članakZagorski SDP u humanitarnoj božićnoj akciji