Međunarodna izložba bučinog ulja Alpe – Adria i Izložba bučinih ulja Hrvatske ponovno je bila uspješna za zagorske uljare.
Oni su se iz Varaždina vratili s 31 medaljom, 11 zlata, 15 srebra i pet bronci. Na 7. Međunarodnoj izložbi bučinog ulja Alpe – Adria i 14. Izložbi bučinih ulja Hrvatske natjecalo se 191 bučino ulje iz Hrvatske, Austrije, Slovenije, Mađarske i Češke. O uspjehu uljara iz Krapinsko-zagorske županije najbolje govori podatak da su svi ostali uljari iz 12 hrvatskih županija zajedno osvojili samo devet zlata više.
Nagrađene uljare primio je zagorski župan Željko Kolar, koji je rekao da je uspjeh koji su postigli fascinantan.
– Ovakva dominacija, kako s brojem uzoraka, tako i kvalitetom, u odnosu na proizvođače iz Grada Zagreba i ostalih 12 županija, posebice Varaždinske i Međimurske, kod nas izaziva ogromno zadovoljstvo. U proteklih nekoliko godina naši su vinari napravili najveći iskorak u kvaliteti proizvodnje vina, no sada možemo u istom rangu reći da nema županije u Hrvatskoj koja je toliko napredovala u povećanju proizvodnje bučinog ulja, a pogotovo u kvaliteti – rekao je Željko Kolar.
Čak dva uljara osvojila su po dva zlata, jedno za toplo prešano ulje i jedno za hladno prešano ulje.
– U 11 godina, koliko se bavimo poljoprivredom, već smo tri put šampioni Hrvatske, svaka medalja je jedan dodatni doprinos i poticaj da se razvijamo, da više proizvodimo i da se širimo na tržištu. Prvo natjecanje na kojem smo pobijedili je napravilo jednu prevagu, da nam iz hobija ovo preraste u osnovni posao. Danas nas na OPG-u radi troje, prisutni smo u više od 200 dućana i svega toga ne bi bilo da nije bilo natjecanja i potpora Županije za poljoprivrednike, za kupnju strojeva, zemljišta i slično kako bismo postigli ovo gdje smo danas – napomenuo je Mladen Cesarec s OPG-a Cesarec.
– Zasadili smo zasad sedam hektara i još su četiri u planu. Koštice smo proizveli i očistili sami, a da nije bilo uljare Sinković, smatram da ne bi ostvarili ovako dobre rezultate, odnosno da ne bismo osvojili toliko nagrada – dodao je Srećko Benkotić s OPG-a Benkotić.
I Srednja škola Bedekovčina je osvojila medalju i to srebro za toplo prešano ulje, što je rezultat njihova dugogodišnjeg rada u proizvodnji ulja buče.
– Cijela priča je počela 2013. kada se Srednja škola uključila u eksperimentalni program obrazovanja učenika u zanimanju agrotehničar i u sklopu tih aktivnosti krenula je priča s uljnom bučom. Nismo znali da ćemo imati ovako lijepih uspjeha, kao što je i ovaj. U kolekciji nam još nedostaje zlatna medalja i nadam se da će i to uskoro doći – navela je ravnateljica škole Vera Hrvoj.
